Wyniki wyszukiwania
liczba wyników: 3
-
Elsevier Science, 2016 ISBN: 9780128010341Opis:Science and Technology of Fruit Wine Production includes introductory chapters on the production of wine from fruits other than grapes, including...
Czytaj dalejPLN cena katalogowa brutto -
Red Wine Technology
Antonio Morata
Elsevier Science, 2018 ISBN: 9780128144008Opis:Red Wine Technology is a solutions-based approach on the challenges associated with red wine production. It focuses on the technology and...
Czytaj dalejPLN cena katalogowa brutto -
Elsevier Science, 2013 ISBN: 9780124079175Opis:As the wine industry has experienced a period of rapid global expansion, there is a renewed emphasis on quality and consistency even within the small...
Czytaj dalejPLN cena katalogowa brutto
- Dostęp bezpłatny
- Dostęp testowy
- Open Access
- Subskrybcja
- Z limitem czasowym
- Kupione na właśność
Przejdź do litery
Strona
z 1